Lisäaineeton popcorn on terveellinen täysjyväruoka, joka on täynnä erilaisia ravintoaineita ja antioksidantteja. Ja siinä on vähän kaloreita, rasvaa ja sokeria, mikä saa ihmiset tuntemaan olonsa kylläisiksi. Ja se sisältää runsaasti ravintokuitua. 100 grammassa popcornia on 15 grammaa kuitua. Suositeltu päivittäinen kuidun saanti on 25 grammaa naisille ja 38 grammaa miehille. Popcorn voi olla hyvä ravintokuidun lähde. Lisäksi popcornilla, runsaasti kuitua sisältävällä täysjyväviljalla, on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka voivat vähentää ihmisen sydänsairauksien, diabeteksen ja tiettyjen syöpien riskiä sekä edistää ruoansulatuskanavan terveyttä. Popcornissa on runsaasti polyfenoleja, jotka ovat antioksidantteja, jotka suojaavat kehon soluja vapaiden radikaalien vaurioilta, parantavat verenkiertoa, edistävät ruoansulatuskanavan terveyttä ja vähentävät sydänsairauksien ja tiettyjen syöpien (mukaan lukien eturauhas- ja rintasyöpä) riskiä.
Pennsylvania Scrantonin yliopiston kemisti Joe Vinson ja hänen tiiminsä havaitsivat, että popcorn sisältää jopa 300 milligrammaa polyfenoleja annosta kohti eli 13 prosenttia keskimääräisen amerikkalaisen päivittäisestä saannista. Ja sokerimaississa ja hedelmissä on vain noin puolet polyfenoleista popcorn-annosta kohden, vastaavasti 114 mg ja 160 mg. Korkean kuitupitoisuuden, vähäkalorisen ja alhaisen energiatiheyden ansiosta popcorn on ihanteellinen dieettiruoka. 15 kaloria popcornia on yhtä täyttävää kuin 150 kaloria perunalastuja. Mutta on huomioitava, että kaikki popcornit eivät ole terveellisiä, ja jotkut popcornit, joissa on liikaa keinotekoista makua, voita, sokeria tai suolaa, voivat olla rasittavia elimistölle.
Sen lisäksi, että popcorn-konetta näkee usein pyörillä, se voi olla myös kotitekoista. Se vie lyhyen kypsennysajan ja voi hallita mausteaineosia valmistuksen aikana terveellisen popcornin valmistamiseksi. Voit käyttää esimerkiksi rypsi- tai oliiviöljyä voin sijaan ja laittaa vähemmän suolaa, sokeria ja muita mausteita. Oikealla mausteella popcornista voi tulla erittäin terveellinen ja herkullinen välipala, ja se on edullinen, helppo valmistaa ja sopii moneen juhlaan ja tilaisuuteen.
Suositut Tagit: iso popcorn-kone pyörillä, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkumyynti, osta, hinta, valmistettu Kiinassa
