Popcorn tulee maissin siemenistä. Toisin kuin useimmat jyvät, maissin siemenillä on erittäin kova kuori, joka ei läpäise vettä. Myös maissinsiementen endospermi koostuu tiheästi tärkkelyksestä, jossa on pieni määrä vettä ja öljyä – ihannetapauksessa noin 14 prosenttia vettä ja öljyä.
Tämä pieni vesimäärä tekee popcornista erityisen. Kun maissinsiementä kuumennetaan, sen sisällä oleva vesi muuttuu vesihöyryksi, mutta tämä vesihöyry ei pääse tunkeutumaan kuoren läpi. Lämpötilan noustessa vesihöyryn synnyttämä paine kasvaa, ja lopulta maissin siemenissä oleva tärkkelys sulaa hyytelöksi ja murtuu seinästä.
Tällä hetkellä isolla popcorn-popperilla on yleensä kaksi muotoa. Yksi on "perhonen" popcorn, jolla on useita, epäsäännöllisen muotoisia "siipi"kuoria. Tällainen popcorn maistuu rapeammalta ja on yleisempää teattereissa. Toinen on "sienetyylinen" popcorn, joka on enemmän kuin pallo tai ellipsoidi ja jolla on puuvillaisempi rakenne.
Toinen popcornin ominaisuus on, että se saa ihmiset janoon. Joten jos ostat suuren popcorn-popperin, joka on "standardi" elokuvien katseluun, sinun on luultavasti ostettava juomia. Yleisesti ottaen asiakkaat eivät punnitse välipalojen ostamatta jättämistä ja pientä purtavaa ostamista ennen elokuvan katselua. Heidän ajattelutapansa on: ei välipaloja tai nippu välipaloja. Siksi asiakkaat jaetaan myös kahteen tyyppiin - niihin, jotka ovat valmiita ostamaan paljon, ja niihin, jotka ovat erittäin hintaherkkiä.
Kun elokuvateatteri hinnoittelee tarjouksensa sellaiselle tasolle, joka on hyväksyttävä lähes kaikille paljon kuluttaville asiakkaille, se ei houkuttele lisää asiakkaita ostamaan ja myymään, vaikka hintojen lasku jatkuisikin. Koska hintaherkät asiakkaat harkitsevat ostamista vasta, kun tuotteen hinta on jopa supermarketin hintaa alempi. On selvää, että heidän liiketoiminnan harjoittaminen ei ole kustannustehokasta. Siksi teattereiden tarvitsee vain viitata niiden asiakkaiden hyväksymään hintaan, jotka ovat valmiita maksamaan yhä enemmän.
Suositut Tagit: iso popcorn popper, Kiina, toimittajat, valmistajat, tehdas, räätälöity, tukkumyynti, osta, hinta, valmistettu Kiinassa
