Kaupallinen popcorn-kone on eräänlainen ruokakone ja laitteet, joita käytetään erityisesti popcornin poppingiin. Kone sopii: ostoskeskuksiin, ruokakaupan kaduille ja muihin paikkoihin. Kone on kätevä ja turvallinen käyttää. Koska sitä ohjataan sähköllä, se ei aina puhkea maissikoneen vaarallinen olemassaolo.
Popcorn-valmistajan käyttö:
1. Paina koneen lämmönsäilytysvalaistuskytkintä, lämmönsäilytyslämmitysputkea ja lämmönsäilytyslamppua.
2. Kierrä pyörivää lämmityskytkintä, esilämmitä popcorn-pannu 5-7 minuuttia, laita 3 maissinjyvää ja 5 grammaa syötävää öljyä pannulle, kun maissi ponnahtaa, valmistelu on valmis.
3. Laita ensin 50 ml öljyä, laita sitten 150 grammaa maissia ja 100 grammaa sokeria pannulle poppingia varten. Kun maissi on popsittu ja ei ole melkein mitään popping-ääntä (noin 5 minuuttia), avaa potin kansi ja kaada se ulos potista.
4. Kun popping, kiinnitä huomiota popping-tilanteeseen polttamisen estämiseksi. Samalla liikkuva ovi suljetaan, ja räjähdyssuojattu popcorn pudotetaan laatikosta, ja maissi paistetaan, kunnes popcorn on valmis.
5. Vältä päästämästä öljyä tippumaan popcorn-pannun runkoon, jotta estetään likaiset pannun reunat ja ylikuumeneminen.
6. Operaattorin tulisi kiinnittää huomiota popcornin tilanteeseen. Jos popping-ääni pienenee ja popcorn puhkeaa suurina määrinä, sammuta lämmityskytkin välittömästi, jatka kellon pyörittämistä 3-5 minuuttia ja kaada se välittömästi.
7. Puhdista potin pohja ja pyyhi potti puoliksi märällä pyyhkeellä (jos potin pohja on palanut, lisää 150 ml kiehuvaa vettä välittömästi, vesi voi upottaa potin pohjan ja lämmittää ja kiertää noin 10 minuuttia). Sitä voidaan käyttää uudelleen puhdistuksen jälkeen.
8. Kun popcorn-kone on poissa käytöstä, pidä kone puhtaana ja siistinä ilman öljytahroja ja vesimerkkejä. Sammuta kaikki toimintokytkimet.